十二点半,华锦开始做烧饼。
这烧饼讲究火候。
尤其是烤制。
必须是外酥里软,但她没这条件。
所以只能掐着火候,在小锅里反复试验。
最后成果也只保持七分。
外酥做到了。
不过问题不大。
卤老的牛肉切片,猪耳朵猪尾巴切好。
辣椒剁成小块,黄瓜、土豆、胡萝卜三丝备齐。
二哥早就饿的前胸贴后背了。
大厅那香味一出,简直磨人。
“爸,咱不给老舅送饭啊?”
华父擦了把汗,“不用,他说今天中午自己去忙。”他也知道这是怕麻烦,有些时候得放手。
“哦,那咱们吃饭吗?”
华父这才看过来,“你饿了?”
旁边工人笑笑,这味道确实馋人啊。
“哈哈,要不我先回去,等上工再来?”他这给了工钱,那好再占便宜。
华母这时忙叫他们。“吃饭了,先吃饭,等会再忙!”
大厅内,一碗大葱炒肉、清炒白菜、凉拌鸡丝。
卤的猪尾巴和猪耳朵,满满一盘的火烧夹肉!
华锦还在现做饼子。
“小妹,这是什么啊,好香。”
二哥就没不喜欢吃的,此刻很是捧场。
“火烧夹肉,快洗手吃饭吧!”
“哎哎,好好。”
华父也在劝他在这吃,吃好了歇歇还能干活。
工人不太好意思,想着等会多做些。
此刻几人坐下,看着桌上的菜。
工人满是错愕,这这吃的也太好了。
几乎都是肉菜。
华父却道:“粗茶淡饭,随意吃,随意!”
“不不,很好很好了。”
“小锦,你还弄几个,好了吗?”华父问小姑娘。
华锦烫手把饼里夹满东西,“好了好了,我还做了大舅的,谁去送饭。”
华母道,“是了,忘了他们呢。”
二哥说,“不用了,大舅说他们今天不麻烦。”
华母看向华父,见他没吱声也就不说。
中午桌上,几乎人手一口火烧夹肉。
配着鸡蛋汤,那滋味简直好吃哭了。
火烧夹肉分两种馅。
牛肉裹着青椒,一口下去满是咸香,牛肉爆汁。
红辣油拌过的猪耳朵,爽脆的三丝,劲道的面皮下回味无穷。
“呜呜,这个好绝,小妹这个好吃。”二哥嘴角露油,他还不忘点评道。
华父华母吃的同样高兴。
看那工人眼睛都瞪直了。
这,真是好吃啊!
午饭平稳过去。
洗漱完,母女俩把罐子消毒洗净。
随后拍了青梅,放入冰糖和白酒。
静置在书房阴凉。
枇杷这留着晚上做。
大伙都吃得很饱,大哥都吃了五个!
等到墙壁全部敲完,便是收尾工作。
大家伴着搬砖,工人也出力气。
没过多久,二伯竟然上门来了。
“老三,家里出事了。”
“二哥,你来干啊,爹娘出事了?”
华父有些急迫,毕竟是亲爹妈。
“不是,是大哥,大哥受伤在医院,你赶紧去看看。”
华父听闻总算缓了缓,随后想这是得去。
“我这一身太乱,我去换个衣服。”
“好好。”
老二转悠几下,就看他们在那忙活。
忙上前和几人搭话,华母知道经过,便没怎么着。
老二也看出她的打算,主意便出到华锦这。
“小锦啊,你二伯没本事,看看你们家都这么厉害了,要不要二伯来这帮你干点?”
华锦有些无语,这都说上了。
“不用,我们自己来,您别把衣服弄脏了。”
老二左右没听她说点啥。
正气恼,华父换好衣裳。
“走吧,二哥!”
“这,他们不去啊?”
华父没回头,拽他出门,“他们去耽误时间,咱们先走。”
几人重新恢复工作。
等到天黑之际,总算收拾好了。
连着用水泼洗干净,就等明日搭起纱帘。
外面不少敲门的人。
一听才知道是吃饭,华锦向各位抱歉。
说里面装修,没法做饭明日一定正常营业。
就连杨钰也跑了几趟。
早上吃的那粉,又一次惊艳二人。
金明觉得再摸查几次,要是可成那就定下。
可惜今天没有吃上。
“行吧,今天那就回去。”
“别说,这家不开门,我一下子没地方去了。”
“谁说不是啊。”
借了款的一程日子好过不少。
这一单就是其他人一个月工资。
华锦给的价高,也是他画得很棒!
除了门上的百花齐放,左右两面墙各成风格,合在一起又是整张图画。
顶天的白云雾霭,从树荫森森到万亩金黄。全是食材的供应之地!讲究一个自然朴实!靠着中间花丛的过渡,回到的人间烟火,农户采花种地,放牛养鱼,一片欣欣向荣。
第一眼看到的都会矗立凝望。
真实到人们伸手去摸,美到笑出声来。
都给新苑带来了前所未有的关注。