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第42章 第 42 章

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稍晚工人也告辞回家。

华锦将门关拢,转头就见他们累得呦。

二哥看架势都要直不起腰来。

“大哥二哥,还有妈辛苦你们帮忙,想吃什么我做。”

老二直接瘫在地上。

喘着气呼哧呼哧,“你看着弄吧,我啥都吃的下。”

华母也累的够呛。

这体力活就是不同。

想想那些年在厂子里几班倒都没事。

如今养的她,倒是泛懒筋了。

“哎呀,赶紧起来洗澡去,这么脏。”

老二头上脸上都是灰尘。

华母看着就不得劲。

华镇这时起身,正准备冲凉去。

“妈,我先去洗,小妹做什么我都吃!”

交代完,便顶着几人视线走开了。

华锦倒是觉得好笑。

既然如此,那就做份大的。

“那我吧,我先去忙。”

她下午就悄悄用高压锅炖了很多东西。

几月前,她就想做一份“豪华米线”!

这用料可讲究的很。

必须由鸡胸肉、猪肚、猪腰、乌鱼肉、云腿、水发鱿鱼、油发鱼肚、火腿、净鸡肉、猪骨,以及七八样配菜和小菜组成。

光是这汤就得熬煮几个小时以上。

华锦手头能制备的都准备好了。

不能的就去系统商店购买。

如今换了一条云腿。

这东西后世即便便宜也要几万。

云腿产自春城东部,如今几乎是城中招牌特产。

不仅很难买到,还抢不到,必须得找关系等等。

今日熬的汤还不能用。

晚饭得快又得吃肉。

华锦擦了把脸,拉着二哥把菜摊包圆了。

大包小包,还买了两提饮料。

橘子汽水和冰啤酒。

二哥当时眼都直了,没想到小妹知道他好这口啊。

“小妹,你给我买的?”

华锦笑笑,“二哥,等会儿可得帮我,随便你喝。”

“哈哈,好!”

干脆做顿烧烤吧,在院里烤肉吃。

最后一块三层肉,专供牛肉的地方买了好些。

牛腱子肉、牛里脊肉。

当地的黑盐,与香茅迷迭香等碾碎。

抹在肉片上,腌制入味。

家里没签子,那就直接摆在上面烤。

麻辣五花肉、蒜香五花、黑盐牛里脊、香辣牛腱子肉。

以及切好的蘑菇、土豆、冬瓜、金针菇、笋片、茄子、韭菜等等很多样蔬菜。

还有小白菜、粉丝蒜蓉生蚝、以及几条小鱼。

春城周边海鲜比较丰盛。

只不过大伙不怎么擅长。

华锦今日买了好些虾和鱼来。

破开虾线鱼线,煮熟的鸡爪一分为二。

一份调成百香果柠檬,一份就在火上烤着吃。

等华母替换洗漱,老二便也出来了。

华父推开门时,烤熟了一盘。

“回来了,老大找你们去了?”

华父点头,身后跟着老大来。

看他不说话,像是难住了什么。

华锦忙叫他,“爸,快来坐,看看我煮了什么好吃的?”

她的语气轻快,带着说不清的活跃。

华父心情好了些,渐渐压下不痛快。

“好,我洗个手。”

老二夹了块肉,给大哥让位置。

递上瓶汽水,小心翼翼地!

看着旁边华镇时不时打量他眼。

“你干什么?”

华母见老大不对,问老二。

“啊,我没干啥,哥爸没事吧?”

华镇吃了东西,心情好了不少。“等会问问他吧。”

老二眼睛瞪大。“啊,我不干,这事你们能做,我怕被打。”

说着就抢到前面帮忙。

家里用的是个土炉子。

半人多高,正好放在桌子一侧。

老二喝了冰汽水,让小妹歇歇。

华锦见状让位置,“二哥,小心那虾烤一会就好。”

“行,我知道了。”

华父走近后,眼前一亮。

有酒有菜,真的舒坦。

“哈哈哈,这酒是谁孝敬的?”

说着却看向华锦。

几人互相好笑,这真是正大光明的偏心。

“哈哈哈,您快尝尝酒好喝吗,我们自己也买了汽水。”

“嗯哈,这酒喝着爽,就是劲不够。”

华父满眼得意,郁闷早就烟消云散。

“那快尝尝这肉,二哥给您烤的。”

二哥在一旁笑笑,他就翻了翻那是他的本事。

五花肉烤的滴油,焦脆的表皮已然发黄。

简单一些粗盐,裹上蒜片和生菜。

“快尝尝。”

华父一口咽下,顿时口腔中那重叠的风味,吸引了他!

“这这,真好吃啊。”

可如今见他这么说,二哥心头一跳。

莫不是他也有天分!

“二哥那虾好了,还有鱼得整面烤。”华锦最后还得上手。

一家子吃吃喝喝,调侃着今日的事。

今晚是最放松的一天。

家人吃完就在院里乘凉。

华父吐苦水道:“大哥那手怕是不成,以后家里又难上了。”

“啊,这么回事,很严重?”

华父叹气,“明日去看看吧,右手给卷进机器里了,少了两根手指。”

“怎么会这样?”

“是啊,爸那厂里得赔钱吧?”老二问。

华锦没想到这么严重,那真是残了。

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