"我们没有选择,"阿尔菲替哥哥回答,"博览会的订单量太大了,而且要求太高..."
"凡事都有选择,亲爱的。"哈德森太太放下茶杯,"问题在于你们想成为什么样的店。是格洛斯特街的'时光甜点屋',还是博览会里又一个不起眼的小摊位?温特沃斯夫人已经用了三年你们的点心,而博览会可能只会记住你们一个月。"
她的话在寂静的店铺里回荡。西奥多望着窗外,夕阳下的格洛斯特街一如既往地宁静。几个熟悉的邻居正悠闲地散步,彭霍斯太太推着婴儿车,老约翰逊正关上工作坊的门。这一切与他今早在厨房里经历的兵荒马乱形成了鲜明对比。
"我想...我们需要重新考虑。"西奥多终于说。
当晚打烊后,三个人围坐在餐厅的桌旁,面前摊着订单本、账本和博览会的要求文件。莉莉也坐在一旁,安静地画着画。
"让我们算一笔账。"阿尔菲首先开口,"如果接下博览会订单,我们每周需要额外工作四十个小时。这还不包括运输和包装的时间。"
汤姆补充道:"而且我们只有一套烤箱。如果要保证博览会的供应,日常订单至少要减少一半。但温特沃斯夫人今天的反应...我怕其他老主顾也会离开。"
"但是如果我们拒绝,"西奥多轻声说,"可能就永远失去了这个机会。史密斯先生说这是难得的展示平台。"
阿尔菲在纸上写下几个数字:"还有一个方案。我们可以只接一部分订单,比如每周一百份,而不是两百份。这样我们还能维持日常运营。"
"但博览会方面会同意吗?"汤姆问,"那个办事员詹姆斯先生看起来...很严格。"
这时,莉莉把她的画本推过来。上面画着厨房里的场景:西奥多和汤姆在忙碌,但他们的身影被画得特别大,几乎占满了整个画面。在角落里,一个小小的莉莉坐在她的小桌子前,安静地画着画,但她的桌子只有实际大小的四分之一。
"为什么把哥哥画得这么大?"西奥多温和地问。
"因为你们最近变得好大,"莉莉小声说,"大得都快把我们的厨房撑破了。我的小桌子都快看不见了。"
孩子们的话语往往最一针见血。西奥多看着画中那个被挤压到角落的小小身影,突然明白了什么。
"阿尔菲,"他转向弟弟,"如果我们拒绝博览会,这个月的收支能平衡吗?"
阿尔菲快速计算着:"会很紧张,但可以。如果我们接受部分订单,可能会好一些,但风险很大。"
西奥多沉思片刻,目光落在莉莉的画上。"我知道该怎么做了。"
第二天一早,西奥多做出了决定。他先去了温特沃斯夫人家,亲自道歉。
"亲爱的米勒先生,"温特沃斯夫人依然板着脸,"我希望你能明白,忠诚是相互的。"
"您说得对,"西奥多诚恳地说,"我向您保证,以后绝不会再发生类似的事。为了表示歉意,接下来一个月的点心我们都按半价结算。"
温特沃斯夫人的表情柔和了些:"那倒不必。我只是希望你们记住,格洛斯特街才是你们的根。"
随后,西奥多给博览会筹备委员会写了一封信,礼貌地说明由于产能限制,他们只能接受每周一百份的订单。
"你确定吗?"阿尔菲在旁看着哥哥写信,"这可能意味着他们会找其他供应商。"
"那就让他们找吧。"西奥多平静地说,"如果为了一个机会而失去我们已有的一切,那就不值得了。记得莉莉的画吗?我不想让我们的店变得那么...庞大而陌生。"
信送出去后,店铺里的气氛明显轻松了许多。汤姆重新开始他中断已久的裱花练习,阿尔菲则着手优化日常订单的处理流程。当下午第一批新鲜出炉的司康被准时送到温特沃斯夫人家时,大家都感到一种久违的踏实。
傍晚,哈德森太太再次光临。她什么也没问,但当她看到西奥多平静的神情和店内有序的景象时,露出了满意的微笑。
"明智的选择,"她只说了这么一句,"记住,树不能因为想长得更高而断了根基。我见过太多店铺在追逐更大舞台时,忘记了最初为什么有人喜欢他们。"
西奥多站在柜台后,擦拭着心爱的铜制搅拌盆。窗外,格洛斯特街的煤气灯依次亮起,温暖的光晕笼罩着这条古老的街道。莉莉坐在她完整的小桌子前,专心地画着今天新学的云朵司康。
他忽然明白,真正的成长不是盲目地追求更大、更远,而是知道自己能力的边界,并在其中做到最好。博览会的机会或许诱人,但格洛斯特街9号的这份温暖,才是他们最不该丢失的珍宝。
"汤姆,"西奥多转向学徒,"明天早点来,我教你新的奶油裱花技巧。不是为博览会,是为了巴斯顿太太的茶会。"
汤姆的脸上终于露出了笑容:"是,先生!"
在这个夏夜里,"时光甜点屋"终于找回了自己的节奏。