罗秀得意挑眉，“这才哪到哪，你不知道的多着呢。”说罢，她一口啃在蛋上。

吕荷看着罗秀沉默着吃完。

……

半晌，她忍不住道，“怎么样？”按理说她的手艺，但凡吃过没有不说好的，像这种一句话不说、没什么反应的，她还没见过。

吕荷有些忐忑，又舀了一个在手上闻闻，味道没错，不应该啊。

罗秀见吕荷动作，终于憋不住，噗嗤一声笑出来，“哈哈，逗你玩~”

吕荷作势欲打，罗秀左右闪躲，嘴里还不住嚷道，“欸，打不着~就是打不着~”

一旁的小虞看着看着，叹了口气，跑去水缸旁对着鱼嘀咕。

在罗秀再三表示了对味道的肯定后，吕荷总算放下手来。

她与罗秀约定定价，每枚茶叶蛋十文，钵钵鸡每串也是十文，都是素的。

两人各抱一锅往摊上去，小虞跟在身后拿了叠包食物的油纸，之后再要寄卖，便是他送了。

而罗秀也真不堕她那卜算的名声，那条舌头硬是能将死的说成活的，原本吕荷自己售卖的时候，一开始半天来不了一个人。

到罗秀这儿，不一会儿就聚了一大帮子人，几番下来，居然不到一个时辰便已全都卖光了。

罗秀趁着围观者交流的空档跑到吕荷家中，催她赶紧再做几锅，大家都排着队等呢。

吕荷也很高兴，但被人催促，让她这个店主人无端升起了一种还在替人打工的感觉。

像当初在丰乐楼时似的。

经过了一开始的手忙脚乱，寄卖总算是走上正轨，吕荷也琢磨出每日大致售卖的份量。

每日辰时便备好四锅，午时再加两锅，卖完收摊。

随着买卖增多，周围商户也慢慢围拢过来。吕荷有回收锅时甚至撞见了之前吴山遇见的卖茶夫妇。

吕荷觉得巧，请二人吃了几串钵钵鸡和茶叶蛋，谁知卖茶人却说不是巧，就是听到消息过来的。

卖茶夫妇这回好像是扎根在了章家桥畔，运茶的茶车都搬了来。

这车看上去颇像一辆轿子，有顶有窗，里面空间也大，可以存放茶碗茶壶等。又因是竹制的，两人便可抬起，倒是方便。

这人和他婆娘都姓范，便打出名号叫双范茶坊，还做成了黄色布条挂在茶车的檐上。

吕荷好奇，“贵店茶坊在哪？”

范二叔搓着手笑，“还在路上呢。”

吕荷就懂了，和她那未来的宅子一样，都在路上呢。

另一个令吕荷印象颇深的商户则是卖菜蔬的李婆。

因吕荷每日买菜需求量颇大，这李婆也不知哪儿得到的消息，特特等在吕荷买菜的路上吆喝。

吕荷看她一把年纪，卖的菜成色新鲜，价格也公道，干脆定了下来。

李婆也随之在章家桥畔摆摊，离吕家食肆不过一二百步。

吕荷做的吃食紧俏，收摊早，罗秀也随了她的作息，往往卖完寄卖的食物，囫囵向周围告了声罪就溜到吕荷那蹭饭。

她虽说三年不开张，开张吃三年，但能像这样不断有进账的生意还真让她着迷。

只是苦了小虞，这几日下来，整个人都瘦了一圈。

吕荷庆幸，这期间幸亏有小虞在，里里外外干了不少活。她过意不去，每日收摊后铆足了劲做饭。

一顿餐食至少三菜一汤，还顿顿都有小虞喜欢的鱼货。

当初是她想的太天真，真上手才知道有多麻烦。要不是小虞，她还不知道有多手忙脚乱。

不过小虞精神还好，有吃万事足，一双眼亮得蜇人。两人每日晚上还抽出一个时辰含上鹅卵石练声。

眼见着小虞说话越来越融入寻常人家，吕荷还特意拉到罗秀前确认，“这样应该可以了吧？”

罗秀点点头又摇摇头。

虽然小虞说话语音语调正常不少，但是比起酒楼的那些博士们的话术还是差上一些。

罗秀出主意，“不如送去酒楼，让他当个博士练上几天。”

吕荷有点为难，她这边离不开人，送去的话又怕一时半会儿找不到替补；不去的话，日后迎来送往又不方便。

她琢磨不出个所以然来，干脆拉过小虞来问。

谁知小虞好像是上回被送走有些阴影，一个劲地摇头拒绝。

再问就用湿漉漉的眼睛望着吕荷，像小狗一样。

吕荷扛不住，只得作罢。

最后还是托了贺掌柜的关系，折中请了丰乐楼的一个博士，每日未时来家中教上一个时辰，教小虞说一些揽客的词。

不知是不是吕荷粮草投喂得充足，小虞说话的进度一日千里，现下不用鹅卵石也说得十分流畅地道。

再加上博士教得用心，不到短短几日，他便掌握了大部分的话术。

眨眼便到了开业。