豪鼻狂猪倒在米粒脚下的时候,她脑子里只有一个念头:接下来怎么办。
匕首上的血还没擦干净,猪的鼻子里还在往外呼最后一口气。她蹲下来,看着这头比她大三倍的野猪,獠牙从下颚翻出来,鼻子上那根骨质化的角在雾光里泛着灰白。她伸手戳了戳猪肚子,硬的。肌肉很结实,烤起来估计不容易熟。
她站起来,把匕首在裤子上蹭了蹭,开始想步骤。芬克斯以前当着她的面处理过一头野猪,步骤是:放血,去毛,去内脏,上架。她记得顺序,但不记得细节。芬克斯当时一边吹口哨一边干活,血溅了他一胳膊,他回头看她一眼,说“看什么看,以后你也要自己杀”。她当时觉得那是很久以后的事。现在这个“很久以后”坐在她面前的泥地上,等着被开膛。
她深吸一口气,把猪后腿扛起来,试图把尸体倒挂在树上。猪从树杈上滑下来两次,第二次砸在她脚上。她站在泥地里看了那头猪好一阵,决定放弃倒挂,直接在地上放血。割开颈动脉的时候血喷出来,溅了她一袖子。
就是这个时候,她听到身后有动静。
不是猪。不是考官。是滑板轮子在碎石上碾过的声音。
“你杀了多久。”
米粒没回头。她认得这个声音。“没多久。”
奇犽从她身后的树丛里走出来,手里拎着已经处理干净的半扇猪排。他的猪已经卸好了——骨头剔得干净,肉块分得整齐,用藤蔓扎成一捆,像从肉铺里刚买回来的。他低头看看米粒面前这头喉咙还在冒血的整猪,又看看她袖子上那摊新鲜的血迹,眉毛弹了一下。
“你打算整头烤?”
“……不行吗。”
“也不是不行。就是会比较慢。而且你没放血。”
“正在放。”
奇犽点点头,语气像在做技术交流。他把自己的猪排搁在旁边的石头上,蹲下来看她操作。米粒换了个角度,让最后一股血流进她临时挖的浅坑里,回头看了一眼他放在石头上的半扇猪排。骨头剔得很干净,肋骨一根是一根,关节处切得利落。
“你怎么卸的。”她问。
“先卸腿。前腿后腿分开,沿关节切。然后肋骨,从脊椎往下剔。”他伸手比划了一下,“猪脊椎骨很硬,硬砍会崩刃。你找到两块脊椎中间那条缝,斜着刀往里插,一转就开了。”
他说得很自然,像在介绍怎么拆一个玩具。说完从口袋里掏出一颗糖,剥开糖纸扔进嘴里。草莓味。糖纸是粉色的。
米粒甩甩手上多余的血,往猪肋骨上摸了摸。她的匕首刃口太短,不适合砍骨头。她摸着猪脊椎,找到两块骨头之间的缝,把匕首斜插进去,转了一下。咔嗒一声,脊椎分开了。
“就是这样。”奇犽在旁边说,嘴里含着糖,声音有点含糊,“你还剩一个半小时。放完血先卸腿,别刮毛,烤完皮会自己脱落。”
“胆破了怎么办。”
奇犽嚼糖的动作停了一拍。“胆破了?”
“……已经破了。”
他看着她的眼神,像在看一个明知道是陷阱还踩进去的人。
“你用手掏的。”
“嗯。”
“掏之前没找到胆在哪。”
“找到了。摘的时候太滑。”
奇犽沉默了一会儿,然后发出一声介于笑和叹气之间的声音。他从口袋里又掏出一颗糖,这次没自己吃,直接扔给她。
“给你。草莓味的。去去苦。”
米粒单手接住。糖纸上印了只猫。她把糖剥开扔进嘴里,草莓味在舌尖炸开,甜得有点冲,确实把手指上胆汁残余的苦味盖过去了。她开始顺着奇犽说的关节切猪腿。前腿卸下来了,后腿也卸下来了。刀口不整齐,骨头断面上有反复切割的痕迹,但确实是按关节切的。
“你家有人做菜吗。”奇犽忽然问。
“……有一个。”
“他教过你吗。”
“他说我连葱都洗不好。”
“那你自己试过吗。”
“没有。他不让我进厨房。”
“所以你第一次做菜是在猎人考试上烤全猪。”
“嗯。”