毕竟只能闻到,却吃不了。
出锅前,唐玉拿了双干净的筷子试下菜。
炸的熟透的鱼块入口酥脆,不失香辣气,有点微微的咸,用来下饭很香。
李浩实在馋的不行,口水都快流一地,走到厨房门口问,“老板,还要多久好?”
他真是一刻都等不及了。
“快了”,唐玉飞快回了句。
拿来大圆瓷碗装菜,底下是才盛出的米饭。
等麻辣鱼片端上桌,王成两人挪不开眼。
没等唐玉转身,一前一后活像饿久了,拿起筷子开动。
麻辣鱼片冒着袅袅白烟,正热气腾腾,王成却顾不上烫到嘴,他先鼓起嘴巴吹气,抄起筷子就是一坨鱼片,也不管吃不吃的下,塞进嘴里,“就是这个味,太香了!”
鱼片本身鲜嫩,入口即化,炸过后有股焦香,味道很是浓郁,口感外焦里嫩,放了辣椒后,有些麻嘴,辣味很重。
连王成这种不爱吃鱼的人都忍不住沉沦了!
这盘麻辣鱼片真令他难忘,味道太丰富了。
对了,他还没有吃饭呢。这里的米饭也很值得一品,鱼片不知道怎么处理的,没什么刺,和米饭搅拌在一起一尝,简直不得了,平淡的米饭都变得香辣可口,刚刚压压鱼片的辣。
唐玉看到他们师徒俩的反应,心里很高兴。自己做的东西能被食客满意,让她很有成就感。
李浩一看对面师傅风卷残云吃了半碗,他唯恐落后,默默加快速度,一个劲往嘴里塞食物。
后面师徒俩还在为碗麻辣鱼片,争抢起来。
“徒儿,你肯定吃不了这么多,让师傅来替你解决”,王成笑吟吟道,伸出筷子就要去夹。
见此,李浩赶紧护住碗里的食物,“不用师傅,我吃的下,不劳烦你了。”
在碗香喷喷的麻辣鱼片前,师徒情谊荡然无存。
付款的时候,可给两人吃美了。
王成问,“老板,你上午什么时候开门?”
唐玉笑着道,“九点半。”
“哦哦”,王成点头,看来以后他们可以来早点。
成柯和薛梧在街上逛了圈,回来。
隔老远,他们看到唐家饭馆的牌子,鼻子突然动了动。
就在这时,一个年轻人穿着花衬衫,提着打包的鱼片盖浇饭从他们身边经过,成柯拦住对方,率先问道,“你好,请问你买的是什么?真是太香了!”
“麻辣鱼肉啊?我进去一看,几乎所有客人都在吃这道菜,那卖相可不得了,看着就很不错,于是我就买了一份。”
年轻人想到什么,接着道,“你们要想吃到这,得赶紧去买,店里我出来时人山人海,都在点麻辣鱼片呢。”
鱼片?
成柯想着没吃过,回头对薛梧说,“我们赶紧去。”
薛梧抹了下嘴,点头。
用尽最快的速度,赶到小饭馆。
但店里一眼望过去全是人,成柯两人对视上,皆从对方眼里看到了无奈。
唐玉正在炒炸好的鱼片。
今天餐食不多,赵宇送完餐回来,招待起客人。
说不定老板会看在他表现好的份上,给他炸盘鱼干尝尝。
焦脆泛黄的鱼干放进锅里炒,与锅铲碰撞,发出清脆的声音,露出里面若隐若现浅粉鱼肉,更显美味,尤其为数不多的汤汁浇到鱼片上,味道更上一个台阶。
薛梧看着唐玉进进出出,手里端着鱼片,闻着扑鼻的香味,狠狠咽了下口水。
“我们该不会要排到猴年马月去吧?”他说。
“再等等”,成柯还算有耐心,“谁叫我们在街上浪费了这么多时间。”
“那鱼干炸的可酥,金黄金黄的看着好诱人”,说完薛柯舔了下唇。
这边唐玉动作很干脆利落,出餐炒菜全靠她来。
忙活中不忘问前面的赵宇客人吃什么。
唐可儿时而打下手,不需要她的时候在一边站着,觉得她姐姐真厉害。
二十分钟后,成柯两人拿着打包好的盖浇饭出来。
要不是没位置,他们俩就在店里吃了。
恰好薛梧家离小饭馆不远,几分钟的路程。
到了薛梧家,成柯迫不及待打开盖浇饭,黄鱼片,红辣椒,色泽很漂亮,看上去很让人有食欲。
这种东西还是要趁热吃好,冷了没那个味。
薛梧刚去喝了水回来,就看到成柯动筷,嘀咕道,“兄弟,你这动作够快啊。”
成柯冷哼一声,先低头夹了块鱼片,入口露出十分满意的神情,还有些惊喜,这鱼片里放了不少辣椒,麻辣爽口,很是过瘾。
难得的是并没有尝到腥味,脆口的很。
浑身都慢慢放松下来,内心欢呼雀跃。