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第21章 卤菜出摊(二)

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“……”

杜延生也没办法,只能道:“多谢各位捧场,下次我尽量多做点。”

众人抱怨一声也没多为难他们,暗自想着明天早来些。

有个顾客问了句:“老板只有卤素菜吗?这能卤肉吗?”卤素菜都这般好吃,卤肉能差到哪去?到时打碗卤肉,拎上酒找老友喝两壶,那才叫过瘾!

杜延生正有此意,想着慢慢把卤肉添上,有人问便顺道答了:“过几天能有,先以素菜为主。”

“好嘞!那我可等着啦。”他摸了把头这才满意离去。

不信能卖完的客人傻眼了,一脸不可置信,逗我呢?真卖完了?

转眼摊上就他一个客人,杜延生以为他有什么事,询问:“怎么了?”

谁知他摆了摆手自顾自走了,搞得杜延生一头雾水,想不明白便不再想了,专心收摊。

今天卖光比昨天久些,可也不到一个时辰,实在是很受欢迎,铜板一个一个进账,他家打的钱匣子小,这会都快被装满了。

顾秋小心翼翼抱着它,生怕引起别人的注意,放到板车上用布盖好,放好了又用手轻轻拍了下,转身激动却小声道:“相公,满——了!钱箱满了!”

杜延生同样很激动,这都是他和秋秋的劳动成果,“秋秋我们两个太厉害了!”他不单单只说,手上还不老实的抱住顾秋在原地转了个圈。

“相公你放开。”顾秋吓了一跳,脸都红了,相公跟小狗似得,一激动起来不得了。

“秋秋我太高兴了嘛!”说着还想低头去蹭顾秋的肩。

顾秋:……

相公总是这般黏糊,惹得顾秋心里欢喜,面上火热。

说了好一会儿小话,两人才推着车去买菜。

*

这头住在梅花巷的王老板手里拎着两个油纸包,脚步生风,一溜烟回了家。

邻居见了打趣道:“老王你做贼去了,这么着急。”

“去去去,少来磕碜我。”举起手上的卤菜晃了晃,眯着眼得意极了,“瞧见没?这可是好东西,长乐街新来的摊主做的卤菜,排了老鼻子长的队。”

“卤菜?那确实没听过,有你说的这般邪乎?”

王老板哼哼两声,不跟他一般见识,“不识货,午食来我家尝鲜。”要没尝过,王老板不敢这么笃定,不过他在摊上厚脸皮讨了两块尝,这才敢拍着胸膛打包票。

“行,我倒要看是不是你说的这样。”那邻居也爽朗地应了。

“你尽管来!”

这头进了屋子王老板便喊他媳妇把油纸里的卤菜弄到碗里,好好拾掇些酒菜,晌午隔壁老李过来吃饭。

“行,这就是你昨个儿说的卤菜?”王老板媳妇一边说一边接过油纸包,掂量两下。

王老板做了这么多年,店里有不少匠人,平日里清闲时候多,只消时不时去店里看看就成。

“是,在摊上我尝过了,滋味好极了。”又对他爹讲:“爹,晌午一块喝点。”

王老板他爹在院里抽着旱烟,心里想着一个吃食有啥好稀罕的,不过嘴上应好,没扫他儿子的兴。

午时,饭桌上。

老李打包一份荷叶鸡过来,也不算空着手。

王家的木桌厚实,还讲究的在腿上雕了花,桌上摆着几个碗,油炸花生米、卤菜、香椿炒蛋,春笋炒肉加上带来的荷叶鸡,丰盛极了。

王老板媳妇开口招待人:“都动筷吧,别等菜凉了。”

王老板一筷子伸去卤菜碗里,其他人都没尝过,自然不知道他如何抓心挠肝的想,一上午坐都坐不住。

他尝了一口,神色满足,又夹了一筷子拌到米饭上,晶莹剔透的米粒泛上油光,一口下去,简直了!

老李看老王觉得人太夸张,将信将疑夹了一筷子,刚尝出味,态度立马一百八十度转变,囫囵咽下,惊呼:“还真不一样!”

“这味咋做出来的,滋味太好了,吃了还想吃。”

王老板啜了口酒,满脸得意:“老李啊,这下信了吧。”

“信了信了,还是你会吃,这都能叫你找到。”老李不得不佩服。

王老板家里人都尝过,这一尝便是停不下来,上瘾似得。

越吃越有味。

其他的菜还没咋动,卤菜先吃完了,一吃其他的便觉得嘴里没味,连大荤的荷叶鸡也没以前吸引人了。

王老板心里后悔,早知多买点了,这也太不禁吃了。

后悔也没用,米饭是就着卤菜吃光了,这下王老板和老李也不吃米饭了,配着菜下酒吃,一聊又是大半天,最后相约明天一起去买卤菜。

临走时,王老板还专门提醒:“明天一定得早起,不然赶不上。”

老李这一顿吃的舒坦极了,酒喝多了人还有点迷糊,回家还念着卤菜。

老李他媳妇:……

喝多了吧,瞎说什么胡话呢?

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