姚微放置行李后，便前往了内室用午膳，现已到了午时，姚微望向餐桌，桌上大多都是汴京中常有的菜式，与西沉山上相比，都是些新鲜菜式，连碗筷都是上等材质的

绛纱为姚微一一介绍菜样

最先的是蟹酿橙，一碟瓷盘上放着对半切开橙子，剜去中间，里面是烩制的蟹黄蟹肉

面前又有个琉璃制的碗，乘有一碗梅花汤饼，汤由鸡汤与萃白梅制成，面饼由白梅檀香汁与面揉成

一个宽一些的瓷碗中乘有汤面，上面放有几片羊肉，是当地特色的软羊面

有一小瓷碟中有一点淡盐齑，民间多为食用的小菜，味道清淡可口

一盘中又有麻绳系着的一块五花肉，是名胜一时的东坡肉

姚微也是第一次品尝汴京的美食，盯着各种各样的美食也是一一品尝，都是一些肉食之类的，是平常百姓家不能有的

姚微细细品尝后，尝到蟹酿橙时感到有些满足，而这时姚式开口

“初霜，饭菜可还合口味”

“与泉州菜式不同，也很是独特”

“母亲故居在泉州，不知那边有哪些美味”

“多是以山珍海味为著，以五珍烩、持鳌供、拨霞贡、山海兜等闻名，这蟹酿橙想必也是寻的泉州的菜式吧”

“妹妹果然聪颖，其余都是京中食物，不过大部分是些小食，唯蟹酿橙是泉州美食，东坡肉是杭州美食”

“这菜甚是新奇，居然源于杭州，不过确实十分美味”

“喜欢就好，如果想念泉州菜，我也可叫庖师去做”

“不必，我也须慢慢适应京中习惯才是”

两人闲谈过后，便各自回房休息，到了函雅斋后，姚微才算真的认识绛纱