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第14章 第十四章

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夜已深透。

马桥头两边的铺子大门紧闭,黑漆漆的门板将白日里的喧嚣隔绝,唯独且慢食肆的门缝里,漏出一线烛光。

宋衍将手中的箸搁在瓷盘边上,正欲起身,却觉着上脘的位置猛地一抽,一阵钻心的绞痛袭来,像被人拿钝刀子狠狠拧了一把。他眉头紧蹙,缓缓闭上眼,一只手抵在疼痛的位置,因过度用力,指节抵在疼痛的位置,捏得指尖都泛了白。他缓缓闭上眼,深吸几口气。

朱绾纾站在柜台后,手里的算盘珠子“啪嗒啪嗒”地脆响,总算算完了最后一笔账,满眼欢喜地将账册合上。

一抬头,看着桌上的已经被吃掉一半的叫花鸡,她忍不住勾起嘴角,抬眼看向宋衍。刚想打趣他两句,却看到宋衍眉头紧蹙,额头上还冒着细汗。

“宋郎君?”

朱绾纾皱眉,快步走出柜台,在宋衍身边坐下。

“可是又不舒服了?”她声音沉了下来,多了几分急切。

宋衍闻言睁开眼抬头,看着朱绾纾担忧的表情,勉强地扯了扯嘴角,声音有些暗哑。

“无碍,缓缓就好。”

朱绾纾抿唇,看着他那只压在腹部,微微发颤的手指,思考片刻,随即就要转身。突然想到什么,又转头对着宋衍交代。

“怎么说也是且慢的掌柜,你可不能生病。在这儿坐着别动,我进去给你做个暖胃的。”

“我同你一起。”

说罢,宋衍撑着桌沿起身,跟在朱绾纾身后,两人一起走进后厨。

朱绾纾看了他一眼,没再多说,转身走到后厨门口,掀开布帘子走了进去。宋衍在后头走得很慢,不远不近地跟在她身后,衣袖在微凉的夜风里飘飘荡荡。

这后厨不大,墙面和灶台都是被泥瓦匠重新粉刷过一遍,看起来干净整洁很多。

灶房里安静的很,只有角落里燃着的炭盆里,偶尔爆出一声轻响,火星子在火箸上时隐时现。

朱绾纾一把拉过宋衍玄色大袖的袖口,不容推拒地将他摁在灶台前的小竹凳上。她手脚麻利地从衣架上扯下两根粗布襻膊,把两道袖子高高挽起,用搏带绑得死死的,露出一双白皙的手臂。

朱绾纾转身走到菜架旁,从竹筐里挑出一根青皮圆润的丝瓜,拿小刀麻利地削去了丝瓜外层多余的青皮,切成滚刀块儿放在一旁备用。

又从油纸包里翻出一块刚割回来的豕里脊肉,片出了十几片薄薄的肉片放进小碗中。她抓了一把藕粉,撒上少许黄酒和盐巴,用手指抓揉了几下。

小砂锅里下了一钱撇了浮油的清汤,丝瓜块落进去翻炒了两下,紧接着倒入一大碗滚热的素汤。她弯腰握着火钳往炉膛里加了两块碎炭,转动着拉风箱。没一会儿,清汤已经开始翻滚。

朱绾纾解开灶台边挂着的一个桑皮纸封好的小布袋,从中抓出一小撮晒干的石斛花,撒进锅中,石斛花入水即开,空气中还透着一股淡淡的草木味。

“这是什么?”

宋衍看着朱绾纾手里剩下的石斛花,他好像从没见过。

“石斛花。”

朱绾纾拿着筷子,将肉片一片一片的夹起,放进锅中。

宋衍疑惑不解,石斛花?石斛他倒是知道,是药材,可从没听说过石斛花能当做食材。

“这些石斛花,我可费了些功夫才拿到的。”

朱绾纾用长勺在锅里慢慢地推水搅动几下,在宋衍对面的小凳子上坐下。

“我前几日去药铺想要买些,谁知竟没有卖的。”

“我也是头一次听说,这石斛花竟能作为食材。”

朱绾纾看着宋衍,点了点头。

“那你这些,是从何处得来的?”宋衍好奇的问道。

“那郎中说他们要去采石斛,我就跟着去了。他们采石斛,我捡花。”

朱绾纾没想到,这个朝代的人只用干石斛入药,他们在采取时,也只割茎,将花丢掉。可是,干石斛味道太过涩苦,做药膳不太适合。正好又赶上他们上山,朱绾纾便跟着一起去,将这些被丢弃的石斛花捡来。

说话间,锅里的汤已滚了三滚,肉片浮了上来,边缘裹着一层半透明的薄芡,鹅黄色的石斛花,瞧着极为好看。

朱绾纾拿了一个大陶碗,先用长勺舀了一勺汤,在嘴边吹了吹,试了试咸淡。温热的汤汁入口,有丝瓜的甜和石斛花的甘,没有一丁点儿腥膻。

她满意地点点头,关了火,将一整锅石斛花丝瓜滑肉汤都盛进了黑陶海碗里,端到了木案上,顺手把一柄干净的银匙塞进宋衍手里。

“石斛花清肝明目,最能养胃气,快尝尝。”

宋衍接过小碗,温热的瓷碗将他冰凉的指尖捂得暖烘烘的。

他吃得很慢,一口汤,一口肉。

汤头极清,入口便是丝瓜的清甜,紧接着是石斛花淡淡的清香,顺着喉咙一路滑下去。

刚刚胃里翻江倒海的绞痛感,竟真像是被一双温柔的手抚过一般,片刻间,轻缓了许多。

朱绾纾就站在边上看着,见他原本紧绷的肩头一点点松懈下来,原先苍白的脸上有了些许血色,心里那块悬着的石头才总算落了地。

只是,这落下的石头,却在她心里“砸”出了一个小小的水坑。

自从知道宋衍因长期饮食不规律,导致反复胃痛后,她就开始思考,好像要把自己吃过的,看过的,学过的东西都在脑子里过一遍,然后做出能调理他胃痛的食物。

朱绾纾想到了上一世,自己在探店时,喝到的一碗用石斛花做的汤,她好像记得服务员有说过,石斛花,是有养胃的功效。于是,她又跑去寻找石斛花。

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