向好决定先试做凤梨酥。
不放糖粉,做成酸甜口的。
向雨爱吃,薛遂似乎也偏好。
薛遂帮了他很大的忙,昨晚上两人吃饭也吃得挺愉快。
而且还一起去上厕所了!
向好单方面想,他们现在也算是能说得上几句话的兄弟了吧。
为兄弟做点好吃的,维护一下兄弟之情,是再好不过的了。
再说到薛遂的口味。
是向好昨晚上一起吃饭时发现的。
明明喜欢酸甜味的菜,却还要硬装着不挑食,挑挑拣拣尝了个遍。
实际上,不喜欢得眼神都冷了几分。
想到那人舒眉阖眸藏着喜欢的样子,向好决定,给薛遂单独定的菜单里,全定成酸甜口的。
“菠萝咕咾肉,松鼠桂鱼,糖醋里脊,都是经典菜,肯定是要有的。”向好嘀嘀咕咕念叨,铅笔划在纸上沙沙作响。
“还要加点什么呢?”向好转着手里的笔,凝眸仔细想着。
“酸酸甜甜的,酸酸甜甜……”
更像猫咪了是怎么回事。
向好走神想。
一只高贵优雅的猫咪,吃不到不喜欢的猫粮,圆圆的眼珠会压下一半,瞧你的时候,刺凌凌的。
但尝到喜欢的,黑色的竖瞳顿时撑圆,看起来懵懂又可爱。
向好侧了下身,清清嗓子。
他对薛遂的兄弟滤镜好像有点厚了。
清一清,清一清。
昨晚上下了点雨,现在都还有点凉意。
向好拢紧衣衫,靠着旁边的柱子看向小院,脑子里突然灵光一闪。
话梅!
话梅排骨。
酸酸甜甜,色彩也很漂亮。
就是吃起来可能不怎么优雅。
向好唰唰落笔,自我安慰道:“没事的,我剁小块一点就好了。“
想看兄弟啃排骨和想摸猫咪软乎乎的肚皮有什么区别。
不好,不好。
为时尚早。
凤梨菠萝和话梅需要去超市买,向好早上趁早去的。
买回来后,处理凤梨,削皮、打碎果肉、熬制果汁糖浆,再炒好馅料,放进冰箱冷藏即可。
下午他只需要制作酥皮,包好后烤制就算完成了。
小王知道他要做点心,老早跑了过来。
“我来帮忙!”小王昂首道。
向雨不留情面揭穿他,“你会做?”
小王背着手走来走去,很是悠闲道:“不会啊,但我可以递个盘子扔个垃圾,总不能坐着等吃,那多不好意思。”
向雨哼了声,抢步上去把旁边的蛋液端给他哥。
回过头,朝小王吐出舌头做了个鬼脸。
小王不甘示弱,一把抱住粉盆。
向好:“别给我弄翻了啊,否则克扣你们的份量。”
向雨、小王:乖巧.jpg
酥皮做好后需要尽快包馅。
向好没有特制的模具,就大概做了个形。
向雨和小王手痒,也跟着乱塞。
做着做着,胜负心作祟,一个比一个大。
小王握着拳头比划,“我比你大。”
向雨伸开手掌:“我最大!”
向好看了一眼,刺痛地收回视线。
……心累。
大小统一的方形小块和旁边的四不像比起来,竟然显出几分精致来。
若要为薛遂准备一份,待会儿还是分开烤制的好。
向好不经意在案板中间分出条缝来,手上缓缓动作。
继续想,自己做的那一半一定要先留好份量。
他买了三个凤梨回来,想着全做完,多也多不了多少。
现在看来,还不够那俩造作的。
——
后厨有烤箱,不过不大。
向好先把自己做的放了进去,定好时间。
小王和向雨消停了,趴在烤箱前面看。
小王:“怎么不买个大点的烤箱?”
向雨白他一眼,“我们做炒菜的,哪用得上。有就不错了。”
向好坐在凳子上看手机,说道:“这是房东送的,他们自己家用不上了,送来店里让我们用。”
小王摸着下巴,“你们那房东人还不错。”
“眼光也不错。”他补充道,“选到了向哥你这么好的租户。”
向雨与有荣焉,扬起下巴,“能让我哥当租户,是他的福气。”
小王反手薅了一把他脑袋上的黄毛,“你还挺乐。”
“我的发型!”向雨气鼓鼓离他三步远,顺顺头发,瞪他一眼,“我哥我怎么不能乐了?”
小王哈哈笑着,“你能乐,一天天傻乐也挺好。”
向雨不理他了。
十分钟后,打开烤箱翻面,放回去继续烤制。
后再次拿出来翻面,烤制五分钟,而后同样操作一次,待两面表皮呈微微焦黄色的时候,就好了。
第二次拿出来时,香味就已经诱得人眼晕喉涩了。
小王和向雨没再吵嘴,十分默契地数着时间,等待尝第一口最好吃的凤梨酥。
向好随手拍了张照片,发给薛遂。
【向好:感觉还不错,应该成功了。】
照片有点糊,但烤箱旁边的两只手很明显。
薛遂收到消息时正在回公司的路上。
他低声说了句,“走金乐街。”
前面的司机应了声,在下个路口打开转向灯。
【薛遂:不是说让我第一个吃?】
向好看到消息笑了下,回:
【那我给薛总送来?】
薛总是跟餐馆的服务员学的。
其实不用想也知道,薛遂那一身西装穿得可不像普通上班族。
【薛遂:你送?】
向好开玩笑道:【薛总要求,我自然是要满足。】
对面一时间没回。
最后一次烤制的时间到了,向好放下手机,把围着的两个人推开,带上隔热手套,小心端出烤盘。