新作物小麦和黄豆丰收后,干饭联盟的粮仓里添了新宝贝,夏小满当即决定举办“面食豆香宴”:“让各部落用面粉和黄豆做创意美食,比拼手艺,评选‘联盟美食创意王’,赢了的奖励一陶瓮新磨的面粉!”
消息一传开,各部落都铆足了劲,把压箱底的手艺都拿了出来。新部落的阿麦更是兴奋,作为小麦种植的行家,他要让大家见识面食的多样滋味。
宴会上,营地的公共广场摆满了各色美食,陶盘、陶碗里的面食和豆制品看得人眼花缭乱,香气飘满了整个河谷:
??新部落带来了“千层麦饼”,用面粉层层叠加,刷上豆油和野葱花,烙得外酥里嫩,咬一口层层掉渣;还有“黄豆肉包”,面皮暄软,馅料里混着切碎的野猪肉和煮烂的黄豆,鲜香多汁。
??岩穴部落别出心裁,做了“杂粮面鱼”,把小麦粉和粟米粉混合,搓成小鱼形状,煮在鲜鱼汤里,爽滑筋道;还做了“豆香糯米糕”,黄豆磨成粉,混合糯米蒸制,甜咸交织,口感丰富。
??大胡子部落献上“油炸豆泡”,把黄豆做成的豆腐切成小块,油炸后外脆里嫩,蘸着野果酱吃,酸甜可口;还有“麦香烤饼”,在面饼上撒上芝麻和碎核桃,烤得焦香四溢。
??莓果部落的“彩虹豆面卷”最是吸睛,用野果汁把面粉染成红、黄、紫三种颜色,擀成薄饼卷在一起,切成小段,像彩虹一样漂亮,还带着淡淡的果香。
??溪谷部落则做了“豆浆炖蛋”,把磨好的豆浆和蛋液混合,蒸得嫩滑爽口,上面撒上切碎的野菜,清淡又营养。
??石苔部落和橡果部落联手,打造了“麦豆大拼盘”,里面有麦香馒头、黄豆酥、面疙瘩汤、豆泥馅饼,一口能尝到多种滋味。
族人们端着陶碗,穿梭在美食堆里,挨个品尝,赞不绝口。“这千层麦饼也太香了!”“豆浆炖蛋滑溜溜的,老人孩子都爱吃!”“彩虹豆面卷好看又好吃,舍不得下口!”