躲在暗处的崔月娘蹑手蹑脚地走来敲门，手指还未触到门板，门霍地开了！

林英男见到是她，上前一把将人抱住，“怎么是你！”

“我还想着戏弄到你，不想被你吓唬了！”

“伯父呢？”

“他有事去一个世叔家，把我撂下啦，我爹说晚上请你们吃饭。”

“那怎么行，我们是东道主，该我们请。我把城里好吃的馆子全吃遍了。我跟你说啊，有家专做羊肉的食铺，做的排炊羊、炙金肠子那叫一个绝，他家还有……”

久未见面的两人叽叽喳喳地说吃说玩。

崔月娘道：“我要在省城开一家糕点铺店，就做你那个戚风蛋糕。”

林英男毫不怀疑她的决心，趁机贴贴女主。

她提出入股，还能帮着出主意，还能多提供几种蛋糕做法。

“这里来往的胡人多，他们的奶酪和牛奶羊奶都可以买到，这恰是蛋糕类糕点需要的。”

二人兴致勃勃地商量起生意，还要找牙人去街道看铺面。

林如海没料到崔月娘刚来就要做生意。

仔细想想也不意外，龚家只有这个女儿，又是商户，自是要女儿充男娃养来顶着门楣。

林英男详详细细地讲她们两人的计划，还有种种成本支出……

龚老板笑道：“这下妥了，我先前还担心月娘是在胡闹。有英男这个幕僚出主意，我放心了。”

两人花费半月时间，找到一原卖绒花的商铺。店面很小，不过十尺长六尺宽。

好在她们卖的吃食，一不是在店里做，二是不留客在店堂吃。

林家的棚子厨房，正好砌个砖瓦的土烤箱，敞亮又不怕地方小，做好成品再送去店里卖。

林英男先找了泥瓦工砌台子砌炉灶，再找了个铁匠定做一个半米高的烤箱。

她不管铁匠会不会动心思给别人做烤箱，反正十五两银子打个铸铁的壳，不是谁都有这等魄力的。

等烤箱炉一切就绪的那天，她用金华火腿和胡人那里买来的奶酪，做了个简易版的披萨饼。

喷香的成品拿出来，崔月娘嘲笑她做的馅饼，馅全漏在外面了……

半个月后，她们的店铺开业，名字就叫“蛋糕店”。

省城果然富硕，有钱人真多。

蛋糕店开业前三日只送不卖，客人品尝后纷纷称赞。

林英男趁机推出预交定金的活动，这样不怕以后风头过了生意冷场。

可惜她们只有四只手，每日打奶油打的胳膊酸痛，只能每日限量供应。

反而因为物以缺为贵，生意更好了，每日不到午时全卖光光。

崔月娘锤肩膀叹息：最好是买个人回来做厨娘，就咱们做活太累了。

林如海是秀才，有买奴婢的资格。

林英男对古代人口买卖真心是抗拒的，可独门生意确实不能雇短工来做，极容易泄露秘方，别人学会了，她还赚什么啊。

两人约好先去买卖牙行的地方看看再说。

没成想，买卖奴婢的身价这么贵。三十两左右一个人，若是厨娘这样有技术傍身的，还得多十两。

两人咋舌，尬笑借口没遇到合眼缘的，从店里赶紧退出来。叹息自己辛苦点，赚到大钱再说。

渐渐天气热起来，林英男竟然忘记考虑夏天的蛋糕怎么保质的问题。

集市有人卖冰块，可价格贵的离谱。

大富大贵的人家会在三九天自己挖冰运进冰窖储藏冰块。

普通人家在最热的三伏天，买上一碗冰沙回来解解暑，就算是奢侈一回了。

没有冰来降温的，做好的蛋糕放不了两小时就得变味，这要是吃了绝对坏肚子。

在本朝食物安全是重刑，不是罚款那么简单，若是吃出了人命，商户会被砍头流放。

正在二人一筹莫展时，林英男灵机一动，想起以前看小说，硝石制冰的段子。而硝石只在药店买卖，她解下围裙要去买来试试。

匆帮忙忙地刚出巷子口，迎面走来一个卖柴的，见到她把斗笠往下拽得更低了。