有了目标后顾城南也不犹豫，直接开始动手改造店里。

这家店铺很大，但是在顾城南的目标中她要做的是早餐店，那只需要一个门面卖出早餐就行，所以里面空间是暂时用不到的，可以遮挡起来。

一方面用来存放买的食材，另一方面，可以在隔一个小空间，成为她的居住区，节省成本。

因为提前没有那么多钱，顾城南还在商驰那里赊了不少钱。

布置好后，顾城南便去采购市场，买食材。

早餐店里卖的东西其实挺丰富的，只不过顾城南现在还没有一股脑全做出来的打算。

再说了现在就只有她一个人。

全做出来不是自找苦吃吗。

所以顾城南打算先做老三样：包子、豆浆、油条。

而且古人是没有早餐的习惯的，顾城南并不知道她做出来的到底受不受这里人的喜欢。

第一天顾城南并没有打算做很多。

一来古代是没有冰箱的，没有能够存储食物的地方，虽然快入秋了，但是食材放两三天就会坏掉。

如果做太多却不受欢迎的话，就损失太多了。

二来，如果受欢迎，她反倒可以利用饥饿营销，提高后续要出新品的价格。

正在采购食材的顾城南装模作样的叹了口气。

终极社畜滋养成顶级奸商。

反正已经在商驰那里赊了账，也就不管是多是少了。

顾城南一次性买了很多东西。其中面粉是最多的。

毕竟不论是油条还是包子都需要面粉，而且面粉还可以存放，不像肉，放一两天就坏掉了。

将东西买完后，顾南城就大包小包的把东西带到了店里。

倒是不知道商驰是个什么身份，早上就看着她去找铺子，下午就跟着她到集市到处买东西，看他继续跟着的样子，他怕是还要继续看要做个什么东西。

顾城南到不在意商驰会不会看见她到做法什么的。

毕竟包子油条这些在她的世界已经普遍了，她现在卖其实也就占个时间优势，后面如果她买的好自然会有人争相模仿。

这是必然的。

顾城南先是做面皮，这个朝代的面粉做的并没有现在那么细腻，但也还能用。

她先是将面和水以2:1的比例混合①。

将酵母和糖溶于温水中，静置5分钟激活酵母，随后在将酵母水倒入面粉中，将面粉揉至光滑，最后就是等面粉发酵。

趁这段时间，顾城南开始做包子馅料。

做的最多的当然是瘦肉馅，先是将肉包子剁碎，再加之葱或者萝卜，做出不同口味的肉馅。

顾城南之前就没什么这方面的经验，在剁馅儿的时候，感觉手都剁酸了。

余光看见旁边看热闹的商驰，顿时气不打一处来。

想到她还要做油条，豆浆的豆子要先泡好，明天是买不了了。

于是。

顾城南转头微笑看着商驰：“你很闲？”

商驰还不知顾城南的险恶，懒洋洋的说道：“对呀，我很闲，哎可闲死我了，要是我有点什么事情可以做就好……”

他还没嘚瑟完，就见顾城南把菜刀递到他面前：“你既然这么闲，那帮我剁菜吧”

商驰有些不可置信的看着面前的还带着肉馅的刀，手指着自己：“啊？我吗？”

“难道这里还有第三个人？”顾城南上下打量他，装作恍然大悟的说道：“哦，我懂，你长的倒是人高马大，原来只是个虚架子。”