俞予瑜点头，“行，那你们就第一场上。”

扶桑那边也决定好参赛队员。

Giulia看双方都决定好人选了才最后强调，“已经出赛的选手后面的比赛不能出赛了哦~希望大家最后再确定一下名单。”

双方无更改。

这个是赛前会议时就已经反复强调过的。

Giulia看大家都没有改变人选的想法，于是反手一挥，“既然如此，那么我们的第一场比赛就此开始，其他队员于休息区观看。”

休息室有一个屏幕，大家可以在那里观看比赛。

看到不相关的人相继退场、俞予瑜只来得及最后给他们叮嘱一句，“万事不要慌，沉着冷静应战。”

两人点头。

俞予瑜坠在几人身后前往休息室。

为了防止他们等的无聊，休息室里还有水果和糕点。

不过大家都谨慎地没有碰任何东西。

马上要比赛了，要是吃坏肚子可就不妙了。

俞予瑜目光紧紧地盯着屏幕，上面正在进行挑选食材的环节。

——台上。

孔瞿看着台上的食材小声嘀咕着，“【八宝葫芦鸭】怎么样？其他菜太文雅了，怕这些老外不懂欣赏。”

而且还能保持完整外形，到时候更能好好塑造“飞天”形象。

“可以。”颜真齐点头，“我辅助。”

孔瞿一点不见外，点头继续嘀咕都能过会儿要拿的食材那些。

等食材开选，两人目标明确，把主菜、配菜和必要的调料最先抢到。

扶桑的两人腿没他们长，落后半步，只能遗憾地看他们抢走最肥美的鸭子和大虾。

他们国家没有整只飞禽的做法，所以他们准备从摆盘着手、做成“飞天”的样子。

大家都选好食材。

比赛也就正式开始了。

【八宝葫芦鸭】的重中之重就是整鸭去骨。

孔瞿全神贯注处理鸭子，颜真齐则是将糯米泡好、然后处理其他食材。

俞予瑜看着屏幕时而放大镜头就定在孔瞿去除鸭骨的手上。

只见那小刀紧贴骨头、边剔边推，防止整片鸭皮破掉。

依次去除胸骨、腿骨、翅骨。

休息室里的大家看着这一系列动作，大气都不敢出，生怕孔瞿一个手抖、先前的准备工作全部白费。

看到他完美完成，大家齐齐松了口气。

颜真齐将拍好的糯米上锅蒸熟，然后开始烧油，准备将“八宝”放下锅、加入调料翻炒均匀。

这些“八宝”到时候会拌上蒸熟的糯米炒上干水汽然后塞进鸭肚子里。

后面则是先炸后蒸。

将八宝鸭定型，炸制鸭皮金黄、表皮收紧，淋上调料后、放进锅里上汽后大火蒸制。

最后一步、勾芡。

大致步骤相差不差，俞予瑜暗自点头，孔瞿这道菜火候可以！

就是不知道味道怎么样？

扶桑那边做的是什么，俞予瑜一时还看不出来。

不过有很多串儿?这是准备烧烤?

见多识广、时常冲浪的黄乐斩钉截铁道，“这是他们的若鸡料理。”

在场三个女生齐齐看着他，“展开说说?”

“唔~就是将鸡或炸或烤，其中三色扬就是类似天妇罗手法炸鸡肉。”黄乐想了想怎么给她们解释，尽力用她们能理解的方式来解释。

俞予瑜眼皮一抬，“所以那个串就是他们准备的‘羽毛’?”

“应该是这样，他们没有做整鸡的食谱，应该是想用摆盘来体现主题。”许云芝用扇子抵住下巴，一副已看清他们用意的表情。

“孔瞿他们能行！”方圆十分信任正在台上的两人。

这两个月的相处，她对他们的能力很是了解，不过是粗制滥造的烧烤和油炸食品，她就不信、他们已经纳入国宴菜谱的【八宝葫芦鸭】还不能获胜！

“没说他们不行。”许云芝用扇柄轻点手心，“这要是输了~呵！”

最后一声轻笑意味深长。

俞予瑜不错眼的看着他们的一举一动。

最后该塑形了。

因为主题是“飞天”，孔瞿放弃传统葫芦造型，准备用原型来展示。

颜真齐一直没闲着，他用鱼、虾、蟹各种肉用铁棒砸成肉泥。

然后捏成叶片形状、裹上蛋液和面包糠，下锅煎炸。

最后烧了一锅鲜亮的糖醋汁。

等八宝鸭子出炉，他将这些炸好的肉酥在鸭子后尾处摆好，摆成长拖尾羽毛造型，最后淋上汁水，整个尾羽瞬间活起来了，似乎想振翅欲飞。

让屏幕前的俞予瑜眼前一亮。

扶桑那边也接近尾声，他们炸的鸡块组合插在一起，形成一只鸟的身子，而他们烤的串则是插在其后形成尾羽。

可以说，双方队员选择的都是长尾羽的飞禽类造型。

就看评审团更欢喜那一边的成果。

Giulia看双方都完成了，满脸惊叹地上台，“哦我的上帝，这就是来自东方的神鸟吗？太漂亮了！”

扶桑国的队友一脸矜傲地抬起下巴，“这是我们扶桑的神鸟！”

孔瞿几人一脸鄙视地看着他们。

呸！

臭不要脸，啥都说是他们的。

这明明是他们国家的凤凰！

他们国家的神话体系都已经完整得自成一套了。

Giulia眼睛里异彩连连，一直上帝、上帝的惊呼。

在她看来，双方造型上难分伯仲，都是鸟类造型。

“既然如此，那就让我们已经久等多时的评审团上场，给两国队员的成品评分。”

激动人心的时刻终于来了，这第一场的胜利究竟花落谁家?

观众和比赛成员的目光都放在陆续入场的评审团身上。