华家可算是把钱给化掉了。
如今存折上也就仅剩一千多块钱。
倒还不算大家手头上的零钱，按照家里的计划，本是每到一千便存起来，这不之前参加庙会，使得众人没来得及存。
“这下踏实了吧！”
出了办公楼，华母调侃起华锦，“嗯嗯，踏实！”
华锦谄媚笑笑，其他几人也是哄堂大笑。
气氛正浓，华父和大哥说要先去忙。华母便带着剩下两人也回去。
路上华锦说要重新开铺子。
几人跑了几个地方，买到不少东西。
同时，新苑门口的牌子也立起。
“今日起，新苑重新开张！”
小牌子一竖，店里的众人就如同打了鸡血。
华锦为了挣钱，愣是拿出好些手艺。
时值八月，夏季末秋季头。
实该喝上些滋补的汤水补补！
只要把那材料放进罐中，剩下的都能交给她们做了。
华锦一一念叨今日的主菜。
几个帮忙的也听了一耳。
华母说真这么准，喝汤好吗？
华锦点头，“当然，咱们也得赚钱，这里面放的扎实些，总会有人点的，再说咱们这可都适宜大伙吃的。要是带小孩的多喝胡萝卜鲫鱼汤，有老人在的多喝丝瓜汤、猪蹄养生汤，妇女同志能喝鸭血汤和冬瓜排骨汤，再说成年人就喝红枣母鸡汤。反正这些都对咱们身体好着呢！”
华母几个听得头头是道。
就连大舅妈都恨不得买上一盅。
华锦对此很是满意，先将几份材料备好，剩下的他们找些做就成。
随后她叫来大舅一起，先将买的猪下水与鸡鸭等材料全都洗净。华锦将所有材料准备齐。
这才偷摸拿出纸张，准备她的卤味大计。
为这，她专门让她爸在大厅一侧修了个土灶。
等到这卤味的香味出来，她就不信没有人不喜欢。
到时候放上满满的辣子和麻椒，路过的工人买上几斤。
这每天下酒的菜就齐了。
大料、豆瓣酱以及热油下锅，爆香之后又倒白酒、酱油白糖调味，大火烧开，她尝了尝味，才把所有卤味材料下锅。
等她把盖子合上，周围的小谦姐弟就已经凑上来了。
华锦看着小谦嘴角流口水。
好笑道：“怎么了，是不是馋肉了？”
小谦下意识点头，随后又摇头。
他已经大了，不能馋肉吃。
旁边大丫也觉得不好意思。
华锦倒是轻轻摸了摸他们脑袋，说得是好等一会儿，不如就让他们看着火。
见二人点头，她便进去找华母。
别说后厨的她们也在议论呢。
卤味的滋味一出来便勾住了人。
华锦笑说今日一定大卖，华母说让她别这么折腾。
虽说心里也馋坏了，但怎么也得秉承中年妇人的脸皮不是。
“没事买不了，我就推着车出去卖，妈我已经不是昨日的我了，今日的我是努力工作的华锦！”
看她又是拍胸脯保证，一脸搞怪样。
看着她都想打人，“行了行了，卖不完大不了放冰柜啊。”
这柜子没用多久，眼下气温低了，好像亏了啊！
华锦看着她满眼后悔，开口找补，“怎么会呢，咱们每年大半年时间得用，剩下半年还能当个仓库柜子，一物两用多好不亏啊！”
华母几个听着都想笑，“你就知道胡说吧，赶紧着把这汤炖了吧！”
“好嘞！”
生怕还找麻烦，她赶紧上手帮忙。
开火，掐着点时不时看看就成。
除了滋补养生汤，他们还备下不少食材。
可以一起放在汤里涮着吃，切得薄薄的肉片鱼片。
新鲜的瓜果蔬菜等等，全都码得齐整，静待开门！
午饭，一家子先试了试。
吃的胡萝卜鲫鱼汤和冬瓜排骨汤，伴着涮菜涮肉，直直又吃了一盆米饭才解饿。
华母看了直呼能吃。
可不嘛，两口人家，大哥二哥能吃，大舅小弟也能吃。华父更不要说，就是忙了半天的华锦也吃了碗饭两碗汤呢。
华母感叹大锅里的东西还没好，不然中午都等不了就得喝醉。
华父吃饱喝足，早早掀开盖子看过。
好嘛，像是打开潘多拉魔盒般。
那滋味顺着热气出来，一股风将它推到街上。
从新苑开始，街头瞬间炸开。
香气席卷，犹如哈欠般的人传人！
“这谁家做的东西啊，这么香呢？”
“是啊，这味道可真绝了！”
眼间中午，又是饭点，不少急匆匆的行人的都停下驻足。
纷纷张望又嗅着空气中的霸道滋味！
其中有个同志嗅了又嗅。
忽地指向个店面，“好像是他们家啊。”
“啊，哪家？”
有些馋得下意识去擦口水。
男人们也不知道怎么形容，就是觉得不问问清楚就不行。
就是心里抓心挠肝！
“是吧，我想起来了，这家店这是又开张了，她家的菜都很好吃呢，我之前吃过。”
对了，自从有这么几个开口，旁边不少人都说想起来了。
于是吃得舒坦的华父，推开门出去。
差点被外头这一群人吓死！
“这，这大伙怎么了？”
外面人也吓了一跳。
他们也没想着有人出来。
其中有馋很了的，厚着脸皮上去问道：“那个叔，咱店里是不是马上就要开张了，我能问问里面做了什么东西吗，这味道可真香啊，我们想买点成不？”
华父这才明白，原来是为这事啊。
脸上自觉扯着笑，“哈哈哈，当然可以，咱们店前些日子忙，今个重新开张，店里的香味是咱们的新品，下酒小菜小卤味。你们要是想吃啊等下午再来，现在刚熟，我姑娘说了还没入味，等你们下班的来，买上一两斤回去也不用烧菜，配着小酒不舒服吗？”
众人被他勾画得直流口水。
酒馋的馋酒，馋这滋味的馋它。
“叔，啥是小卤味啊，是肉吗？”
华父想想那一大锅的东西，点头！
“是，要不你们先进去看看吧，店里也有其他菜呢，我不说了你们自己去。”
他还知道给店里招呼客人。
随后便忙去了。
原本就馋坏的众人，倒没几个上前的。
还是最先那位，看了看众人，昂首挺胸般推开门进去了。
店里大伙都在歇息。
一个个喝茶聊天的，见有人来倒是热情得很。
纷纷起身上前。
“哎，同志没吃午饭是吧，想吃点什么咱们店里出了新品，可得尝尝看呢。”
杨家舅舅率先跑上去招呼。
直把华母看得好笑，对华锦道：“看你舅舅急的，想不到还有这本事呢。”
华锦大舅妈大丫等都笑了。
是啊，如今大舅一家变化颇大！
那同志被热情弄得有些不知所措，看着好几双眼睛盯着他，说话都磕磕绊绊。
“那那个，我就想问问你们这...小卤味是什么啊？”
对，就是小卤味。
华母几个还没反应过来，就听得华锦笑意洋洋起身了。
“同志你可真有眼光，这卤味可是我们店的新品，你想要买些尝尝吗？”
那人点头。
想不明白，他们这么热闹？
华锦忙招呼他请坐，随即亲自掀开大锅。
那同志看着她的动静，瞬间就被开盖的滋味勾住了。“对对，就是这个味，想来那锅里就是了吧。”
华锦从中挑了些软烂入味的。
接着又去厨房，等出来就看她端着两盘子东西出来。
一盘分给那同志，一盘推到华母面前。
“你尝尝吧，这些都是猪肉鸡肉鸭肉的部分！”
“舅舅舅妈，妈你们也尝尝如何，不过还得再入入才好吃！”
男同志没料想还给吃上了，可眼下摆在面前的味道就够引人。
白色浅盘上，切得薄片猪头肉，撒了些深色酱汁。
旁边还有些肠子肝脏，鸡爪鸭脚还有翅膀各一只。
东西不多，但很全！
小谦这回也不叫肚子疼，凑到华锦面前就要撒娇。
华锦摸摸他肚皮，“只能少吃些，别把肚子撑破啊！”
“嗯嗯，谢谢姐姐！”