俩人颠鸾倒凤了半宿,都折腾的累了,尤其是江宁,肚子饿的咕咕叫了起来。
晚上他们占据着厨房弄包子馅就没有做饭,四个人把齐媛给的二斤北极虾给剥着吃了垫垫肚子,准备等第二天过来吃热乎包子,这会能量都消耗干了。
宋城安把人抱在怀里闭着眼睛休息,嘴里问道:“饿了?要不起来吃点东西?”
“你吃吗?”江宁趴在他怀里好奇的拨弄着褐色一点。
宋城安没有回答,突然睁开眼睛看着江宁,眼神危险的像一头捕食的恶狼:“不饿啊?那我们继续!”
不是,他不累吗?
江宁连忙停了手:“饿,我想吃汤面,你快起来给我做吧。”
宋城安哼笑起来,穿上居家服来到厨房,江宁也跟屁虫一样跟在后面。
烧开热水,宋城安把一把干面条下到锅里,然后江江看见他挖了一大勺酱肉丁,又打了两颗荷包蛋,最后又放了点蔬菜碎,两碗又营养又美味的汤面就做好了。
外面漆黑安静,屋里热气腾腾,灯光明亮,江宁咬了一口吃了肉质的荷包蛋,感觉自己是这世上最幸福的人了。
第二天江宁跟宋城安起了个大早,他们先去厨房看了看两盆。
原本半盆面现在膨胀的快溢出来,宋城安洗了手捏住面团表层一提,就看见下面布满气孔的面团,发酵的非常好。
等他们俩洗漱完又随便吃了点零食,周大海跟周小龙也来了,准备一起包包子。
周大海把面团端到客厅去和面擀面皮,宋城安在厨房里给包子馅放了调料搅拌好也端出来,四个人围城一圈准备包包子。
江宁跟周小龙都不会包,俩人拿着一个面皮再放一勺包子馅,依葫芦画瓢学了半天,一个包子都还没有捏起来,还把馅料洒到桌子上,气的周大海让周小龙一边玩去。
江宁也有点丧气:“为什么你们俩都会包,太难了!”
周大海嗤笑道:“我们俩多大,你们俩才多大?佩服吧?”
“哥,岁数大是什么值得炫耀的吗?”周小龙很不给面子的呛道。
周大海用带着面粉的手指指着周小龙:“你小子,不会包一会不许吃包子!”
江宁听着他们俩闹腾,小声跟宋城安说:“哥,教教我。”
宋城安看着江宁手里捏的稀碎的包子笑道:“你不用学,想吃我给你做。”
“我就想学。”江宁心里痒痒,他就不信他还包不了一个包子。
宋城安放下手里的活,双手托着江宁的手边控制着他的手示范边讲解:“捏的时候提一下,再往前顺一下。”
周大海乐道:“人家手把手教学写字,你家倒好,教学包包子。”
江宁听着宋城安温柔的在耳边细细讲解,感觉自己脑袋晕晕的,反驳道:“周哥,你不懂。”
在宋城安的帮助下,手里的包子勉强包住了。
“再试一个。”宋城安活也不干了,就看着江宁包,不对的地方他赶紧上手帮忙弄,就这么包了两个,江宁就找到了感觉。
“你们俩吃饭了吗?”宋城安问。
“我没吃,这小子吃了点零食,要不先蒸一锅?”
“那就先蒸一锅。”
桌子上已经有包好的十来个包子,刚好蒸一锅,宋城安把包子端进厨房,江宁也跟过去看。
宋城安用大蒸锅接了水放在燃气灶上点火,看着跟过来的小尾巴笑道:“怎么这么爱看这些?”
江宁确实喜欢看这些,感觉比看喜剧电影还有意思,总是可以从中获得很多喜悦。
宋城安这么一问,江宁也思索起来,是啊,自己怎么这么看这个呢?
他想了一下大概是因为从小到大他很少在家里看到一家人喜气洋洋的做饭吃饭,爸爸妈妈永远是貌合神离,即使做出来的饭很丰盛,也无法让他感觉到此刻一屋子人在一起包包子的喜悦。
其实重要的不是包子,而是那个与自己心灵相通,满怀喜悦为自己做吃的那个人。
江宁笑道:“就是喜欢看。”
宋城安的嘴唇很自然的在江宁的脸上贴了一下:“乖,先出去,等水开了再过来。”
等第一锅包子终于熟了关火的时候,四个人都挤到厨房里,八只眼睛齐齐盯着大蒸锅,锅盖一掀开,热气直扑天花板,香味溢满整个小小的空间。
“我操太香了!”周大海的口水都要流下来了。
宋城安用筷子跟锅铲把包子都夹起放在另外一个盆里,周小龙赶紧伸手去拿,被烫的嗷嗷叫,包子又掉到盆里。
江宁看着白白胖胖的包子,感觉开心的快要笑出声了,宋城从里面拿了一个小碟子,夹起一个皮薄馅大的放在里面递给江宁:“快尝尝味道怎么样?”
江宁端起盘子咬了一小口就露出冒着热气的包子馅,烫的他直用嘴吹气:“好吃哥,很香。”
“大哥,太偏心了吧!给我也拿个盘子。”
宋城安继续捡第二层包子:“别急别急,一会就吃上了。”
两分钟后,新的一锅包子又蒸上,四个人先吃第一锅包子。
肉丁非常大颗,酱香浓郁,跟翠绿的素菜融合在一起,香而不腻,咸淡也刚好适中。