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第58章 蔗糖

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明夷看着不禁感叹,此等做事周全的人,在帮自己做事,实在是非常省心。

惟惠的海东青进来非常忙,经常见惟惠从它脚上取下字条,给它喂了一只肥鸡后,就又往它腿上塞纸条,之后就见海东青噗呲噗呲地往外飞。

这个节奏简直和现代996的打工人有得一拼。

惟惠无意中听见明夷吐槽,笑着解释道,“别看它整天飞来飞去送信,若是不让它飞,把它关在笼子里,它怕是要更委屈。再说了,它飞累了亦会在树上歇息,以它现在的身形,寻常禽鸟莫能近身,莫要过度担心它。”

明夷听后点点头,这么听下来,有种老板布置任务但是不限制上下班时间,完成任务随时可以下班的感觉,似乎比普通打工人要幸福多了。

又看看在院子角落里正找着蚂蚁吃的穿山甲母子,这对母子和他们住久了,现在不太怕人,不像刚开始的时候,每每他们路过的时候,两只穿山甲一大一小就会团成一个圆。

现在它们最多闲闲地看他们一眼,就继续埋头找吃的。

明夷看看这宅子,这宅子似乎有点太新了,没有白蚁,蚂蚁也不多,到时候搬去温泉院子的时候,得把穿山甲母子带上...郢都气候更加温暖,适合把他们放归野外。

不期然想起了黑将,当时惟惠南下齐国的时候带上了它,据说在北地中表现相当出色,只是南下楚国带着它多有不便,便交给了春禾和明心带回王畿。

他们年少时候无意中拾到的狗,黑将,星沙,和她的白白,现在都是老狗了。

她轻笑出声,却见空中飘起了细细的白色。

下雪了。

南部气候温和湿热,就连雪,都不似北方般片片飘至,而是绵绵密密,腻腻滑滑地飘着。

待绵密的雪细细地下完了一场后,他们终于搬到了郊外的温泉院子。

院子里有她之前让行主打的,不同大小的几口锅,旁边是细密的纱布和麻布。

他们直接从旁边的农户家里买来甘蔗汁,甘蔗汁比甘蔗卖得贵些,所以一般种甘蔗的农家都有简易的榨汁器具,方便甘蔗榨汁了出去卖。

明夷省了自己的麻烦,制糖并不想从榨甘蔗汁开始,于是直接预定了几桶甘蔗汁。

把甘蔗汁先用细密的布过滤一下,便倒进最大的锅里面,柴火升起,蔗糖的甜香弥漫在整个院子里,闻得人似乎都有点要上火了,又觉得在这样寒冷的天气里,刚好合适,而这个时节的甘蔗,刚好最是香甜。

熬制、提纯、收汁,一口锅接一口锅地煮,惟惠几人和带来的侍者一刻不停地搅拌熬煮着,柴火的温度在冬日中弥足温暖,从旭日初升到满天红霞,第一批似沙似沫的汁液终于熬好。

明夷拿来之前预制好的竹模具,让惟惠缓缓把糖液倒入模具中,盖上盖子,众人松了一口气,明夷擦了把不存在的汗,“辛苦拉,明天看看成形的情况,就能知道是否能成了。”

其他人点点头,莺儿帮忙处理夕食,伯怡平时明显不太运动,一天下来人似乎都瘦了些,一副力竭的磨样,明夷假装看不见,惟惠倒是打趣了他一下,“读万卷书,行万里路,你这样如何行万里路?要不你之后去明成坊,多熬几天糖?”

伯怡连忙摆手讨饶,众人哈哈大笑。

第二日,天气寒冷干燥,实在是十分适宜制糖,模具里的糖的水分蒸发得差不多了,糖冷却下来了亦定型了,明夷小心翼翼把糖从磨具里卸下来,拿出一些,切成小块,一个杯子放一杯,再倒入温水,搅拌溶解后,给惟惠,莺儿,伯怡,狐晏和栗刺,一人一杯,道,“尝尝味道。”

几人接过,仔细品尝后,惟惠道,“不错,甜的。”

伯怡把杯子里的红糖水都喝完了,还仔细回味了一下,“和拓浆的味道不太一样,拓浆的味道更清冽,不过糖茶的口感更醇厚些。”

栗刺沉默地点点头,狐宴问,“这些糖块,能存放多久?”

明夷道,“若寻常摆放,若莫一至三月,若用器皿放置密封好、不受潮的话,若莫可以放一至两年。”

狐晏听后点了点头,不再说话。

莺儿也把红糖水喝完了,朝她甜甜地笑了一下,明夷朝她眨眨眼,示意她的好评她收到了。

伯怡放下杯子,“那我们准备面见楚王?”

狐晏道,“可。”

惟惠道,“缓几日?年关将至,不差这几日。”

伯怡点点头,狐晏没有异议。

了却一件事,众人都感到松快了些,刚好院子里有温泉,众人便别过,各自去享受去了。

明夷看向在温泉池旁溜达的穿山甲母子,想,明日就把它们放归山林吧,这附近还有温泉,冬日便不会很冷,想来应该是合适的。

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