有人迟疑了,不安道:“这个气味没问题吧?”
“都能上传到视频里,检测肯定是过关的。”
“那到底是什么东西?”
一群人目不转睛地看着屏幕。
视频里,展示完毕后,解说声适时响起。
“酒酿,一种很特殊的食物,又被称为醪糟或甜酒,是由糯米发酵而成的……”
没听说过,又是什么帝国新研发出来的东西吗?
纪义暗自思忖。
身旁的同伴却突然失声叫了出来,吓他一跳。
“蓝星直播间?!”
纪义听说过这个大火的外星文明直播间,不过他实在对直播不感兴趣,平时最多也就看了些切片。
但要说起对蓝星直播间的了解,他是没有的,于是只能听着同事们的推断。
“这个风格,确实很像。”
“我也感觉很像。”
“糯米就是蓝星的产物。”
有人发出肯定。
“没听说主播注册了我们平台的账号。”
“是仿蓝星的视频吧?”
“蓝星直播间的风格那么独特,能仿的这么像,也挺厉害。”
“不可能有人能仿得这么像。”认出糯米的同事摇摇头,语气认真。
“别说了,现在猜这些又没用,大不了等审核结束了我们再去找上传者。”
有人喊一声。
为了保证公平性,审核视频时,他们这边看不到上传者的身份。
每次遇到感兴趣的视频,他们都是私底下搜的。虽然有点以权谋私的意味,但他们一直都很有分寸,没闹出过什么乱子,老板也就没怎么在这方面管过他们。
纪义此刻也不想纠结上传者到底是谁,他只想好好看视频。
于是他也开口:“你们还看不看视频了,不看我就把投屏收回来了。”
瞬间没人说话了。
纪义挪了一下椅子,舒服地坐下,正对着大屏幕。
展示环节已经结束,那股迷人的香气已经消失,但是没有一个人移开目光,各自调整好了自己的位置,全都还在盯着大屏幕看。
上面正放到那双手的主人公从袋子里盛出那被称为“糯米”的东西,白花花一片,粒粒分明,圆润可爱,颜色是明亮的乳白色。
和视频开头的饼状物完全像是两个东西。
“糯米是稻谷的一个特殊品种,看似和大米没有区别,其实差别还是蛮大的。”
视频里的手拿起两颗不同的米粒展示在镜头面前。
“你们看,糯米是乳白色的,而大米更加晶莹剔透。除此之外,这两种米最大的不同之处就是他们食用时的口感,煮熟后的大米颗粒分明,吃起来更加松散,适合做主食。而糯米煮熟之后会非常有粘性,如果当主食吃很粘牙,而且难消化,所以相对于大米来说,糯米更适合通过一些加工制作成别的食物来食用。”
“今天,我要做的酒酿就是其中一种。”
“制作方式很简单,首先把糯米洗净后放到水里泡一段时间……我泡了差不多五个小时左右。”
视频里的主人公一边慢慢地淘洗糯米一边慢慢介绍着。
洗完的糯米倒入另一个容器之后,屏幕上冒出一个加快了速度的计时。时钟转了五圈,那双手再次出现在了镜头里。
那被称作是糯米的东西不知道到底是由什么成分组成的,此时被泡得微微鼓胀,手指轻轻一捻便碎成了沫。
“很好,里面没有硬芯,这就是泡好的状态,大家要是自己在家里尝试的话,泡到这种程度就可以了。不同的气温下需要泡的时间也不一样,我这里列了一个大概的范围,大家看着来就好。”
“然后,我们把浸泡过的糯米放到锅里面去蒸熟……”
视频解说得非常详细,好似真的想要将他们全都教会。
纪义平时就很喜欢琢磨冻髓,这刻早就手痒难耐,偏偏手头上什么材料都没有。
如果这位真的是蓝星主播的话,或许之后他得去看看那个蓝星直播间了。
话说主播会卖这些材料吗?
蓝星的东西,应该很贵吧……
他后悔起来之前对蓝星直播间的关注度不够。
而且真要说起来,这个视频剪得这么好,蓝星主播要是要是一开始选得是短视频频道一定也能火吧。
纪义从他专业的角度评价道。
视频视频的风格真的很特殊,背景音乐很舒缓,说话声音也很温柔缓慢,糯米落到盆里发出沙沙声,倒水时的发出的声响也很悦耳。
光是看人便让人放松,仿佛一天的疲惫都能被洗净。
他还注意到,不只是他,身边的同事们也都下意识地放慢了呼吸,生怕影响到观看体验。
“这是最后一步,这样酒酿就制作完成了。”
视频里的人终于从柜子里拿出了冷藏已久的罐子,盖子一打开,清香扑鼻,甜异的香气再次铺满了整个办公室。
纪义连忙多嗅了几口。
看着快要走到头的进度条,他不免有些遗憾,这是他第一次觉得一个多小时过去得太快了。
“简而言之,酒酿就是通过糯米发酵制作而成的。”
视频里的手向开头那样向观众们全面展示着制作出来的成品。
“酒酿的吃法也有很多,甚至可以就这样直接连米带水直接吃,刚才冷藏柜里拿出来的酒酿冰冰甜甜,天气热的时候吃,别有一番风味。”
“同时也可以加一些别的东西进去制作成小甜品,像酒酿小丸子,桂花酒酿蛋,都是蓝星上非常受欢迎的酒酿产品,不过现在材料有限,详细的做法我之后再介绍给大家吧。”
小勺子舀起了一小勺酒酿,移出了镜头,应该是视频里的人正在品尝,纪义不由得咽了咽口水。
这么好闻的香气,真不知道吃起来会有多美味。还有视频里那人介绍的其他食物,听起来就好好吃。
“酒味很淡,甜甜的,看来这次我做得还不错。”