"今天不仅是对'时光甜点屋'的检验,"詹姆斯开场说道,"也是对我们博览会公平性的一次检验。"
比赛开始后,各家展商轮流呈上自己的招牌点心。西奥多注意到,哈灵顿先生的"皇家厨房"展示的是一款传统的英式水果蛋糕,工艺确实精湛。其他展商也都拿出了看家本领。
当时光甜点屋的展品登场时,现场响起一阵窃窃私语。西奥多不仅带来了经典的玫瑰藏红花司康和改良杏仁饼干,还特意准备了一款新品——融合了英式司康和奥斯曼香料的全新创作。
温特沃斯爵士在品尝后若有所思:"这款新点心...很有意思。既保留了英式点心的精髓,又融入了异国风情。"
品鉴进行到一半时,哈灵顿先生突然站起身,语气尖锐:"恕我直言,这种将异国香料随意加入传统点心的做法,是否是对我们英国烘焙传统的亵渎?"
现场顿时一片寂静。西奥多平静地放下手中的点心夹,直视哈灵顿先生:"哈灵顿先生,您还记得第一个在英国使用肉桂的甜点师吗?还记得第一个尝试用印度茶叶制作点心的前辈吗?"
他缓步走向展台中央,声音清晰而坚定:"英国的烘焙传统从来都不是一成不变的。正是因为我们不断吸收来自世界各地的灵感,才有了今天丰富多彩的英国点心文化。"
杜兰德先生忍不住插话:"他说得对。在法国,我们同样在不断创新。真正的传统不是固步自封,而是在传承中发展。"
优素福先生也点头表示赞同:"在伊斯坦布尔,我们的甜点也吸收了来自波斯、阿拉伯甚至西方的元素。美食的本质就是交流与融合。"
哈灵顿先生的表情有些动摇,但仍坚持道:"但你们如何证明这种创新不是哗众取宠?"
西奥多拿起一块"东西合璧司康",轻轻掰开,露出内部完美的层次:"那就请各位仔细品尝。我们使用的藏红花量经过精确计算,玫瑰水的添加也经过反复调试。这不是简单的混合,而是深思熟虑的融合。"
他转向在场的所有展商:"今天的博览会,不正是为了展示世界各国的最新成果吗?如果连点心都不能创新,我们又如何期待其他领域的进步?"
这番话引起了在场很多人的共鸣。一位来自苏格兰的展商大声说:"他说得对!我的祖父第一个在司康中加入燕麦时,也被人说是离经叛道。但现在,燕麦司康已经成为经典!"
现场气氛开始转变。温特沃斯爵士露出赞许的微笑:"年轻人的创新精神值得鼓励。但更重要的是,我在这款点心中尝到了诚意和技艺。"
品鉴继续进行。当评委们最终宣布"时光甜点屋"实至名归时,哈灵顿先生脸色阴沉地起身离开。
随后的几天,展台间的气氛变得微妙。哈灵顿先生虽然不再公开质疑,但每次遇见时都刻意避开目光。
第三天下午,阿尔菲突然指着远处说:"看,'皇家厨房'那边好像出事了。"
只见哈灵顿展台前围着一群人,一个年轻的学徒急得团团转。西奥多放下手中的工作:"我过去看看。"
汤姆拉住他:"你疯了?他们前几天还想把我们赶出博览会呢!"
阿尔菲也皱眉:"现在去帮忙不太合适吧?"
但西奥多已经向那边走去:"总不能见死不救。"
走近后,西奥多听到哈灵顿正在训斥学徒:"...这么重要的订单,现在烤箱坏了,你说怎么办?"
"出什么问题了?"西奥多主动问道。
哈灵顿愣了一下,随即板起脸:"不关你的事。"
西奥多不顾他的冷淡,蹲下检查烤箱:"这个型号我们之前也遇到过类似问题。汤姆,去把我们的工具箱拿来!"
汤姆不情愿地拿来工具箱,小声嘀咕:"为什么要帮他们..."
西奥多一边检修一边解释:"温控器接触不良,重新接线就好。"他的动作熟练专业,二十分钟后,烤箱恢复了运转。
哈灵顿看着满手油污的西奥多,表情复杂:"你为什么要帮我们?"
西奥多擦着手,坦然地说:"在格洛斯特街,邻居之间互相帮助是再正常不过的事。再说,如果您的订单完不成,损害的也是英国甜点界的声誉。"
这时,哈灵顿的学徒小声说:"先生,刚才如果不是米勒先生,我们就要违约了..."
哈灵顿沉默良久,终于叹了口气:"明天下午你有空吗?我想请教一下关于那款创新司康的做法。"
这个转变让所有人都感到意外。第二天,哈灵顿如约而至。观摩完整個制作过程后,他感慨地说:"我原以为你们的创新只是投机取巧。"
他指着面团的状态:"这个湿度控制...确实比我们传统做法更精准。"
西奥多诚恳地说:"其实我们一直在学习传统技艺。如果没有扎实的基础,任何创新都只是空中楼阁。"
哈灵顿终于露出了真诚的笑容:"也许...我们可以互相学习。"
从此,两个展台之间开始了一段意想不到的友谊。"知道吗,"有一天哈灵顿对西奥多说,"我年轻时也尝试过创新,但因为一次失败就放弃了。看到你们的坚持,让我想起了自己最初的梦想。"
这场风波最终以意想不到的方式解决了。西奥多明白,有时候用行动证明比言语更有力量,而真诚终能打动人心。