险些把自己放倒的姜新望心有余悸地往调料碗里加了半碗水，去稀释芥末的呛辣。

姜新氧满是防备地盯着那碗调料，“哥，你就不能重新调一碗吗？”

“可是，我把黄油全放下去了，没有黄油了。”

姜新氧默默地转头，望向工作人员们。

pd:“……准备的材料都放在上面了。”

“应该没事，我待会只放半碗调料就好了。”

但半碗调料，显然是味道不足的。

掌勺的姜新氧把菜装盘后，尝了一只，欲言又止。

其实挺好的。

就是虾跟酱汁完全分离，一点都没融合。

姜新望也觉得挺好的。

起码不会出现生命安全的问题。

虾这种东西，本来就可以吃原味嘛。

摄像老师对着装盘的芥末奶油虾拍了个特写，pd顺势问道:“你们自己会给这道菜打几分？”

姜新望:“十分。”

姜新氧:“十分！”

pd有些惊讶，“这么自信吗？”

俩人同步点头。

姜新望背着手，摆出一副“高人”的模样，“一个厨师，永远都会对自己做的菜有新信心。”

pd表示学到了，然后让他们赶紧开始第二道菜的制作。

已经录三个小时了，才完成一道菜，再磨蹭下去，怕是今天的客人训练结束，第二道菜都没制作完成。

但姜新望跟姜新氧信誓旦旦。

通过芥末奶油虾的制作过程，他们已经掌握诀窍了。

那就是直接把需要的配料全都放到一起，然后连着螃蟹直接扔锅里一块炒。

对此，pd表示尊重。

反正不是他吃，怎么做都行。

今日的客人，燕斓跟时熠:……

不！不行！

训练结束后，被喊过来录制物料的俩人，在看到被端上来的两道菜时，表情都不是很好。

燕斓更是直接指着那一盘避风塘炒蟹，直言道:“这一坨是什么？看起来好像*。”

姜新望:……

姜新氧:……

时熠嫌弃地看了燕斓一眼，“这都是我们俩个吃的，你能不能别形容得那么恶心。”

像*的话，让他怎么下得去筷子！

“这是避风塘炒蟹！你不认识螃蟹吗？”

姜新氧礼貌微笑，咬牙切齿。

“如果螃蟹是这个样子，那我确实不太认识。”

燕斓拿筷子戳了戳，表情复杂，“为什么避风塘炒蟹是这样黏黏糊糊，烂糟糟的？”

“这是一个好问题。”

姜新望也是百思不得其解，“我们明明是严格按照菜谱做的，难道是油放多了？”

“也可能是炒的时间不够。”

姜新氧思索道，“我们在奶油虾上浪费太多时间了。”

“奶油虾？”

燕斓看向那盘罗氏虾，“奶油是这个颜色吗？”

“芥末奶油虾，就是这样的。”

姜新望上手剥了一只虾，蘸酱后，递到燕斓嘴边，“尝尝？”

燕斓往后仰头，按住姜新望的手，问道:“我们还是战友吗？”

姜新望看了他一眼，收回手，把虾塞进嘴里，然后竖起拇指，“Delicious！”

燕斓这才放下心，尝了一只虾。

时熠也跟着尝了一只。

在姜新望和姜新氧的期待下，俩人又很给面子的顺带着把那稀碎的避风塘炒蟹尝了。

“怎么样？味道还可以吧？”

燕斓跟时熠都没有回答。

他们正忙着吐渣子。

好不容易将渣子都吐干净了，燕斓喝了一口水，评价道:“虾好吃的，螃蟹不知道。”

时熠点头，“感觉吃进嘴里的全是蟹壳，一点肉都没吃到。”

“没有肉吗？”

姜新氧拿起筷子扒拉了两下，试图从里面找出一块没那么碎的螃蟹。

但除了蟹爪，一块大点的蟹身都没找到。

他有些无奈地将蟹爪都挑出来，“要不，你们吃这个？”

时熠给面子的夹了一根。

但燕斓婉拒，“我不太想吐渣子，我还是吃虾吧。”

虽然虾没有什么味道，但虾原本的味道就很好吃。

燕斓不准备挑战自己的肠胃。

时熠将挑出来的蟹爪都啃完后，也加入了罗氏虾的队伍。

姜新望跟姜新氧本来还只是看着，但被燕斓和时熠投喂了一只虾后，也跟着加入了吃虾的队伍。

四人很快就把一盘罗氏虾都解决了。

今天的录制也到了尾声。

pd照旧让充当客人的练习生评分后再离开，然后吩咐今天厨师身份的姜新望和姜新氧要留下来收拾饭厅的卫生。

包括且不限于，洗碗，物品归置，擦桌子，扫地和拖地。

姜新望跟姜新氧回头看向略显狼藉的饭厅，发出了痛苦的哀嚎。

“老师，你为什么不早点说。”

“啊啊啊！为什么地面上会有油啊……”

“哥，你怎么把芥末挤到地上了，都踩花了。”

“这是什么东西啊？姜新氧你锅底都是焦的，好难刷……”

pd:露出满意的微笑.jpg

就是得让这群孩子知道，善后工作的痛苦。